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" Dans cette ancienne école créée en 1882 nous vous invitons à déguster une cuisine française soignée, aux saveurs authentiques, réalisée avec des produits frais issus du terroir cévenol.Nous vous proposons un menu différent chaque jour où nous utilisons les produits de la saison.
Carte et menus, renouvelés quotidiennement, vous offrent une diversité d'entrées et de plats et un choix de délicieux desserts, toujours dans le respect du vrai goût de produits frais et de la saisonnalité.
Cuisine française traditionnelle, spécialités méditerranéennes et régionales sont à l'honneur, mais nous vous réservons également la surprise de voyages culinaires, avec l'originalité acquise de part nos origines, nos voyages, nos expériences.
Quant à notre carte des vins, elle offre la possibilité de déguster les meilleurs crus des domaines viticoles régionaux.
Notre salle à manger a une capacité de 35 couverts, tout comme notre terrasse ombragée offrant une vue magnifique sur la vallée. Ceci permet l'accueil de groupes (45 personnes max).
Nous disposons de trois chambres confortables (2 chambres doubles et une chambre familiale pour 4 personnes), avec douche et toilettes individuels.
A votre convenance le petit-déjeuner est servi sur la terrasse ou dans la salle à manger l'été, et au coin du feu l' hiver.
Rejoignez nous donc dans ce cadre d'exception pour le plaisir de vos papilles ou pour des nuits de repos dans ce cadre enchanteur !
Entre St.Hippolyte du Fort et Lasalle.
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